L'eau est la seule boisson indispensable à l'organisme. On tend trop souvent à l'oublier dans notre société de grande consommation. Et nous savons pertinemment où ira la préférence de nos enfants si on leur propose de choisir entre un sirop ou un verre d'eau. C'est pourquoi, il faut leur apprendre dès le plus jeune âge à ne boire que de l'eau.


L’eau, un besoin naturel
Bébé n’est pas constitué comme vous : la part d’eau dans son organisme est très importante et représente environ 70% de son poids de naissance. Cette proportion diminue au cours de la première année pour arriver à environ 60%, au détriment du compartiment extracellulaire. Ainsi, les besoins en eau des enfants, rapportés à leur masse corporelle, sont supérieurs à ceux des adultes. Les pertes quotidiennes (transpiration, perspiration, urines...) sont évaluées à 5 à 10 ml/kg. Les quantités perdues par évaporation représentent 60% chez l’enfant alors qu’elles sont inférieures à 50% chez l’adulte. Et la croissance augmente les besoins en eau...


Dès le plus jeune âge, bébé a une tendance naturelle à préférer le sucré. C'est pourquoi, au même titre que l'amer, le sucré, le salé et l'acide, vous devez lui faire découvrir le goût particulier de l'eau. Et s'il n'aime pas l'eau, revenez à la charge, car cela vaut le coup : aujourd'hui, on constate que dès la maternelle, de nombreux enfants souffrent d'un déséquilibre alimentaire dû à une dépendance aux boissons sucrées, lequel conduit souvent à des problèmes d'obésité.


Aimer spontanément l’eau
Pour bébé, l’eau doit devenir un réflexe naturel. À vous de lui apprendre ! Au moment du repas, placez toujours un verre ou une tasse d'eau à côté de son assiette. Entre les repas, proposez-lui régulièrement de boire de l'eau. Bien entendu, choisissez une eau pure et équilibrée en minéraux, adaptée à son organisme et à ses besoins.

Veillez également à ce que l'eau soit à une température convenable, ni trop chaude, ni trop froide.

Pour ne pas le tenter, évitez de laisser à sa vue une bouteille de jus de d'orange, de sirop ou de soda. Gardez ces boissons pour les grandes occasions. De cette façon, il appréciera beaucoup plus cette boisson sucrée, car devenue exceptionnelle, et consommée de façon occasionnelle, elle est sans danger pour la santé de votre enfant. De plus, les boissons sucrées n'étanchent pas la soif. Vous mettez donc votre enfant au centre d'un cercle vicieux en lui donnant une boisson sucrée lorsqu'il déclare avoir soif. Enregistrez une bonne fois pour toutes que les boissons sucrées sont comme les bonbons : très appréciables occasionnellement, mais dangereuses quotidiennement.


L’eau et ses bonnes surprises
Incitez-le à faire comme vous : buvez, vous aussi, de l'eau. Vous êtes son plus beau modèle. À table, placez toujours bien en évidence une bouteille d'eau, afin qu'elle fasse partie de son paysage familier. Ne lui donnez pas de biberon d'eau sucrée, encore moins en libre-service la nuit dans son lit !

Pour le motiver, variez les ustensiles : au cours de la journée, proposez-lui de boire une fois au biberon, la fois suivante dans sa timbale, puis dans un gobelet en plastique et enfin dans un verre classique comme son grand frère, etc.

Et pourquoi ne pas glisser une feuille de menthe, une branche de coriandre ou un morceau de fruit dans son verre à bec ? Il ouvrira son palais à des saveurs exotiques, naturelles et fraîches, et tout aussi désaltérantes.